“小扇引微凉,悠悠夏日长。”夏日有无数怦然心动的小美好,如傍晚柔和的晚风,如令人垂涎欲滴的美食。为更好的服务与回馈泽南世家超级会员,7月6日,我们精心为会员开展了一场古法绿豆糕DIY体验活动,一起学习传统节令美食制作技法,与美食相约,与美好生活同行!
活动伊始,泽南世家副店长邓健康先生,对来到现场的超级会员表示热烈地欢迎和衷心地感谢。
随后,来自美家学院的苏苏老师,为大家分享了二十四节气小暑的由来,小暑三候、节气习俗以及健康美好的生活方式.....南宋时期,茶点文化可谓是繁华至极,而绿豆糕作为其中的佼佼者,更是受到了众多文人墨客的喜爱。苏苏老师为大家分享了古法绿豆糕的制作技法;大家围坐在一起,听着老师详细讲解,感受着传统文化的深厚底蕴。
压模,脱模;大家做的不亦乐乎。现场气氛活跃,大家互相讨论制作技巧,相互交换着不同的模具。半个小时后,香气扑鼻的绿豆糕就成型了。看着一个个软糯香甜的绿豆糕,在自己的手中诞生,大家异常兴奋,有没忍住的朋友,迫不及待的将自己亲手制作的绿豆糕放进嘴里品尝起来,轻咬一口,入口绵密、甜而不腻、豆香浓郁,脸上洋溢着满足、幸福的笑容,现场充满了欢声笑语。
快乐的时光总是短暂,在大家的欢声笑语中,泽南世家古法绿豆糕DIY体验活动圆满结束!
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